O petisco mais famoso do happy hour
Quem nunca comeu amendoim durante uma confraternização? Pensando sempre no melhor para nossos alquimystas, preparamos esse alimento de forma mais natural e sem sal. Quando consumido in natura ou com o mínimo de processamento, o amendoim pode trazer uma série de ganhos para a saúde, sendo fonte de minerais, fibras, vitaminas e gorduras "boas". Ele pode ser uma ótima alternativas no seu pré-treino também, proporcionando bastante energia.Já comentamos que o amendoim te dá energia? Então se liga nessa receita de Bolinhas de Energia
INGREDIENTES
4 ovos
200g Barras de chocolate 70%
3 colheres de manteiga
1 xícara de farinha de amendoim
3 colheres de xilitol Alquimya
1 xícara de castanhas picadas Alquimya
MODO DE PREPARO
Como fazer a farinha de amendoim: è só colocar o amendoim no processador ou liquidificador que já faz a farinha de amendoim;
Derreta a manteiga com o chocolate picado no micro-ondas (gradualmente, a cada 30 segundos). Depois, acrescente os 4 ovos, a farinha e o xilitol. Misture e coloque em uma forma pequena, untada com manteiga e cacau. Despeje as castanhas/amêndoas por cima. Leve ao forno por 15 a 20 minutos.
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção de 50g (10 unidades)
Descrição
Amendoim Torrado Sem Sal
(*) Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8400kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo das suas necessidades energéticas.
(**) VD não estabelecido
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