Alquimya dos Cereais

Uma aliada para quem sofre com prisão de ventre

  A ameixa-preta possui é rica em antioxidantes, antocianinas, que são substâncias que favorecem a saúde. Entre seus principais benefícios, estão proporcionar maior longevidade às células, além de contribuir para o bom funcionamento do coração e artérias. Além disso, auxilia a regular o fluxo intestinal, isso porque possui enorme quantidade de fibras. Uma ótima opção de snack saudável!
Delicioso
Suculento
Apetitoso
Ameixa Preta sem Caroço 180g

Que tal um bolo de banana com ameixas e castanhas? Confira a receita abaixo!

INGREDIENTES
3 ovos
5 bananas grandes maduras
20 Ameixas secas sem caroço Alquimya
3 colheres (sopa) de mel
1 colher (sopa) de óleo de coco ou óleo de girassol
¼ de xícara de Castanhas do Pará Alquimya
1 colher (chá) de canela em pó Alquimya
2 e ½ xícara de Aveia em Flocos Alquimya
1 colher (chá) de fermento em pó
1 colher (chá) de extrato de baunilha
1 Banana e algumas ameixas para decorar (opcional).

 

MODO DE PREPARO
Pré-aqueça o forno a 180 °C, unte uma forma de aproximadamente 26 cm com furo no centro. Para deixar seu bolo lindo coloque ameixas e bananas no fundo da forma. No liquidificador bata os ovos com as ameixas, o óleo e o mel até obter um creme uniforme e aveludado. Em uma tigela amasse as bananas, adicione o creme de ovos e ameixa, adicione a aveia, as castanhas, a canela em pó, o extrato de baunilha e misture bem. Adicione o fermento, misture os ingredientes e despeje a mistura na forma. Leve para assar por 40 minutos a 180 °C. Retire do forno, deixe esfriar e depois desenforme.

 

Ameixa Preta sem Caroço 180g

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL

Porção de 50g (10 unidades)

Valor energético
120ckal=504kJ 6%
Carboidratos
32g 11%
Proteínas
1,1g 1%
Gorduras totais
0g 0%
Gorduras saturadas
0g 0%
Gorduras trans
Não contém (**)
Fibra alimentar
3,6g 14%
Sódio
0mg 0%
Cálcio
22mg 2%
Ferro
0,5g 3%
Fósforo
35mg 5%
Magnésio
21mg 8%
Zinco
0,2g 3%
Vitamina C
0,2mg 1%
Vitamina A
117ug 20%
Vitamina K
30ug 46%

Descrição



Ameixa Preta sem Caroço



(*) Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8400kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo das suas necessidades energéticas.














(**) VD não estabelecido

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